AGENDA VERDE PARA LIMA

Ayer domingo pasamos por el llamado “Pentagonito”, sede de la Comandancia General del Ejército en el distrito de San Borja, en cuyas áreas adyacentes hay amplias zonas verdes al servicio de la comunidad, donde personas de todas las edades hacen ejercicios, corren, montan bicicleta o simplemente caminan. Un área poco común en Lima, gracias al trabajo a la administración municipal de San Borja.

Lima es una ciudad que cuenta con un apreciable déficit de áreas verdes (cuenta con solo 3.7 m2  de áreas verdes por habitante, frente a los 9 m2 de promedio que señala la Organización Panamericana de la Salud)  y por ello estamos expuestos, sus habitantes, a las consecuencias de la contaminación. Por esta razón es importante la labor de ese municipio distrital que además tiene una importante iniciativa que fomenta el uso de la bicicleta.

PARA VIAJAR SIN COMPAÑIA

Para algunos viajeros pasar las vacaciones viajando es una de las mejores alternativas y mejor aún si lo hacen solos. Sin embargo hacerlo  así implica tomar ciertas providencias que pasamos a reseñar.

Viajar solo permite un viaje más flexible al estar exento de consultar a otro(a) compañero(a) de viaje cuánto tiempo nos quedamos en un lugar o cuándo nos vemos y hacia dónde. Sin embargo esto hace que tengamos que estar más informados sobre qué alternativas hay o recurramos a especialistas que nos armen un buen itinerario de viaje. Entre las principales cosas que debemos saber es información sobre hoteles, alimentación, costumbres, medios de comunicación y lugares de interés sea a donde vayamos o sitios cercanos.

UNA NUEVA OPORTUNIDAD PARA LIMA

Tras 8 días de las elecciones municipales escribimos estas líneas no para comentar los resultados desde el punto de vista político sino evaluando cuál deberá ser la agenda para los próximos 4 años, a partir del 1 de enero del próximo año.

La ciudadanía exige honestidad y eficiencia. Lo primero deberá ser materia de la supervisión de la gestión de las autoridades por parte de los organismos de control como la Contraloría General de la República y del Ministerio Público así como la intervención de la ciudadanía. En cuanto a lo segundo mucho contará qué profesionales serán convocados para hacerse cargo de las diferentes instancias e instituciones que conforman la Municipalidad Metropolitana y las municipalidades distritales. No podemos darnos el lujo de que los problemas nos sigan ahogando haciendo de Lima una ciudad caótica y sin futuro.

EL DESAYUNO PARA LOS VIAJEROS

El desayuno suele ser un elemento importante para iniciar un día agitado y aún en los días de descanso o cuando estamos viajando de vacaciones.

Esta primera ingesta de alimentos suele ser también factor de diferenciación en los servicios que brinda un hotel, sean las estrellas que tengan. Cierto es que el tipo de desayuno a recibir estará en función de lo que paguemos pero no por ello el viajero estará dispuesto a recibir “cualquier desayuno”.

LA GASTRONOMIA PERUANA

El cebiche es un típico ejemplo que pone en tapete la discusión sobre si los platos deben estar estandarizados o pueden variar de acuerdo al gusto o imaginación de quien los hace. Según un artículo publicado el día de ayer, este tradicional plato ya no solo se hace con pescado, limón, cebolla, ají y sal sino que hay cerca de 500 ingredientes con los que se hace ahora.

De pronto hay cebiche hasta de mango. Marinar con limón de pronto se ha convertido en una forma de hacer diferentes productos desde hidrobiológicos hasta vegetales. Si algún extranjero hubiera venido al Perú hace 30 años y comió un cebiche (de pescado) ahora tendrá que decir de qué quiere ese plato. Su sorpresa será mayúscula si le traen un ”cebiche de champiñones” o de algún otro ingrediente.

LIMA: UN NUEVO AMANECER?

A 48 días de la elección de nuevas autoridades ediles vemos un panorama desolador en cuanto a planteamientos de soluciones en el marco de un plan de gobierno realizable.

Las diferentes ciudades del país y en especial Lima tienen una problemática que se va acentuando con los años, qué duda cabe.

¿Qué tiene que hacer la ciudadanía para evitar que los aventureros que desean llegar a los sillones municipales, logren su cometido?. Ante todo, informarse sobre los candidatos, ver qué proponen, quiénes conforman su equipo técnico?. Si no hacemos esto, luego no nos lamentemos.

LA REFORMA DEL TRANSPORTE PUBLICO

Un gran cambio debió haber empezado este último 26 de julio: la tan ansiada reforma del transporte público.

La Municipalidad de Lima Metropolitana puso en marcha el primero de los 5 corredores complementarios que unirán 5 grandes rutas y que en teoría deberán complementarse con el sistema del Metropolitano y las 5 líneas del Tren Eléctrico (una de ellas ya en operaciones en toda su ruta Villa El Salvador – San Juan de Lurigancho).

EL RENACER DEL CENTRO HISTORICO DE LIMA

Hará 40 años empezó el declive del Centro Histórico. Ahí se ubicaban los hoteles más importantes de Lima, las oficinas de las aerolíneas, los mejores cafés y restaurantes y las tiendas más visitadas. Caminar por la Colmena o el Jirón de la Unión era toda una experiencia de lo más increíble, para entonces.

La crisis social y económica que empezó a vivir nuestro país trajo consigo la desaparición de hoteles como el Crillón y el Savoy y el cierre momentáneo del Bolívar. Los entonces imponentes cines como el Metro, República, Le Paris, Colmena, Bijou y Excelsior así como el Colón comenzaron a languidecer hasta su cierre. Tiendas como la Botica Francesa, la Casa Welsch o las lujosas tiendas de las galerías Boza y Veneto cerraron o se mudaron, en tanto cafés importantes como el France o el Dominó perdieron a sus principales clientes; uno cerró y el otro sobrevivió al desastre.

PROGRAMAS OUTDOOR PARA FAMILIAS: NUEVA ALTERNATIVA PARA UNIR A LA FAMILIA¡¡

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ECOAVENTURA VIDA SAC es una organización dedicada a la promoción y difusión de los atractivos turísticos y valores culturales  de nuestro país, desde hace más de 14 años. Nuestra organización se caracteriza por  promover una actividad turística sostenible, que coadyuve  a mejorar la calidad de vida de las comunidades que están involucradas en el área visitada y brindar una experiencia gratificante para nuestros viajeros.

Precisamente en la apuesta de recrear nuevas experiencias de viaje y forjar sólidas relaciones de amistad entre nuestros viajeros, tenemos una nueva propuesta para compartir y disfrutar de inolvidables experiencias al aire libre dirigido a las familias, los mismos que deseamos compartir con Ud. Y su gran legión de lectores: