Centro de Lima, diversión y mágicas noches de reencuentro con lo nuestro

LA “MOVIDA” EN EL CENTRO DE LIMA

Son muchos los limeños que han redescubierto la “Lima de Noche” como espacio vital de diversión, alternativo a otras zonas como Miraflores, Barranco, San Miguel, Pueblo Libre, Surco, Lince así como las zonas de El Retablo, Los Olivos, San Juan de Miraflores y las cercanías del Metro de San Juan de Lurigancho.

Alrededor de la Plaza San Martín hay una amplia oferta, cada quien apuntando a un determinado segmento de mercado.
Para aquellos que deseen una espumosa cerveza acompañados de ricos “piqueos” tanto el Rincón Cervecero (Belén 1045 A) , el Munich (Belén 1046) así como el Estadio (Colmena 926) ofrecen atractivos locales.
Si usted amigo lector es un amante del “peruanísimo pisco” los bares de los hoteles Maury (esquina Carabaya y Ucayali) y del Bolívar (Plaza San Martín) y emblemáticos lugares: el bar Cordano (esquina Carabaya y Ancash), la trastienda del Carbone (esquina Cailloma y Huancavelica), el Bolivarcito (Plaza San Martín) y el emblemático Queirolo (esquina Quilca y Camaná) ; nos ofrecen lo mejor de este destilado sin par.

Para aquellos que les gusta el baile y la música variada, este circuito les ofrece varias posibilidades: el Directorio y su acogedora barra en donde atienden los siempre gentiles César, Pedro y Gerardo (Carabaya 937) , el Mirador y el Yakana (ambos en la esquina de la Plaza San Martín y Jr. de La Unión – el primero en el séptimo y el otro en el segundo piso), el Etnías (que ocupa el local donde funcionaba el famoso Embassy en Jr Carabaya en plena Plaza San Martín), el Degrot (en el sótano donde funcionó el famoso Negro Negro – Colmena 955), el Yield (Colmena 923) y el Bar Mao (Belén 1048) – en donde funcionó el antiguo café Woni -que ofrecen conciertos en vivo, el nuevo bar & lounge Qallarix, que en quechua significa “el comienzo” (Jr. De la Unión 1044-B sótano), un acogedor y seguro local y el aún vigente Averno (Qulica 238) para un público underground.

Adicionalmente para aquellos que deseen saborear desde café y sándwiches hasta anticuchos, pollo a la brasa, pizzas y fast food (KFC y PIZZA HUT); la oferta también es variada: en el boulevard Quilca se encuentran el Begui, Don Quto, el restaurante del Hotel Plaza, las cadenas de pollerías Norkys y Rokys y el Piquitos. Además en uno de los portales de la Plaza San Martín encontramos otra variada oferta: el resturante R. Valentín (Colmena 913), el local “Como en Ferreñafe” (Colmena 933), el antiguo Dominó ( Colmena 971 - antes ubicado en la galería Boza), la Pastelería San Martín (Colmena 991) y el Cosmos (Colmena 959). Además de los ya citados: el Estadio con su afamado buffet criollo, las butifarras y piqueos del Queirolo, del Cordano, del Carbone, de la Panadería Los Huérfanos (esquina Azángaro y Puno) y el café Santa Isabel un típico lugar de Lima, en Jr Carabaya 520, donde encontrará excelente café y ricos sándwiches peruanos. Finalmente ya se anuncia el News Café en el 1018 de La Colmena a pocos pasos de la Plaza San Martín.

Esta amplia oferta si bien ya posicionada, debe aún mejorar en varios aspectos: mayor presencia de personal de seguridad tanto privada como de la Policía Nacional, algunos aspectos de seguridad en los propios locales – básicamente en su infraestructura - , mejorar la limpieza sobretodo de sus baños; y finalmente capacitar al personal que atiende a los clientes sobretodo en el concepto tan repetido y tan poco practicado: “calidad en el servicio” (en cuestiones tan básicas como limpiar bien las mesas, poner al alcance de los clientes el servilletero, entregar con prontitud el pedido y de manera adecuada, la presentación del propio personal con una amable y solícita atención, entre otras)
Transformar radicalmente lo que “era” la Plaza San Martín ha costado mucho: la sinergia entre la inversión privada y el trabajo del Municipio de Lima lo ha logrado. Un mayor esfuerzo para mejorar el servicio permitirá consolidar este esfuerzo; asimismo reencontrarnos con lo nuestro en estas mágicas noches del centro de Lima, permitiran el fortalecimiento de estos nuevos negocios y la apuesta por recuperar el encanto de la Lima de todos y de todo los tiempos.

Desde este lado de la mágica bruma,

Sus amigos y amigas de ,

ECOAVENTURA VIDA

Paseo por el Centro de Lima

CALIDAD EN EL SERVICIO

El otro día tomé un taxi con un viajero y le solicité que me trasladara desde el centro de Lima hasta Miraflores pasando por el Olivar de San Isidro y la Costa Verde. Ni bien empezó el servicio, pude avizorar que algo iría mal. El conductor manejaba mal como la gran mayoría de los taxistas en Lima, lo que era empeorado por las malas condiciones de las pistas y la casi inexistente red de semáforos coordinados.
El “paseo” no logró su objetivo, que el visitante conociera en una hora el lado moderno de la ciudad, pues el conductor buscaba atajos que le permitieran avanzar rápidamente obviando el compromiso inicial de ir por las zonas solicitadas. El conductor, que frisaba los 60 años, iba con el ceño fruncido y sin pronunciar ni una sola palabra, algo raro en los taxis de Lima pues es conocida la locuacidad de los choferes, muchas veces en exceso y algunas otras con impertinencia.

Desgraciadamente el conductor, como muchas personas que dan servicios a turistas, olvidó dejar sus problemas en casa, teniéndolos presentes justamente a la hora de dar el servicio.
En artículo anterior escribimos la importancia de de un buen servicio de taxis para los visitantes de la ciudad, aunque lógicamente no solo para ellos. Este servicio es la primera impresión que tiene una persona que visita al país y muchas veces, esta impresión revela los grandes problemas sociales que sufre nuestro país: el incumplimiento de las normas y el poco respeto a la autoridad así como el irrespeto, casi generalizado, por el derecho del prójimo.

Ahora que se está por inaugurar la ruta del Metropolitano y al constatar las inversiones en nuevas unidades de transporte público, habría que preguntarse si también se cambiarán las malas costumbres de los conductores de servicio público, si por fin las pistas serán refaccionadas con criterios de calidad o si nuestra Policía de Tránsito – con el apoyo de una red eficiente de semáforos – podrá dar un mejor servicio a fin de hacer que el tráfico en Lima sea mejor y nuestros visitantes no consideren su tránsito por las calles de Lima como una aventura lindante con el horror.

LA OTRA CARA DE LA MONEDA
El otro día recorría el centro de Lima con el fin de buscar nuevas alternativas gastronómicas y así poder recomendarlas a nuestros lectores.
Es así que caminando por la Calle Belén (Jr de la Unión) encontré una casona republicana muy bien restaurada, la Casa Belén (Jr de la Unión 1030) a pocos metros de la Plaza San Martín. Ahí funciona el Museo Andrés del Castillo (http://www.madc.com.pe/) , en donde se exhiben muestras de minerales del Perú, una colección de la Cultura Chancay y Vestimenta en el Antiguo Perú. Esta casona es la cuarta casa que existe en esa área y actualmente pertenece a la Asociación Andrés del Castillo luego de haber pasado por sucesivos dueños desde inicios de la Colonia. Esta asociación lleva el nombre de un joven estudiante de Ingenería de Minas, que partió de este mundo a muy temprana edad y cuyos padres han querido perennizar su nombre con esta obra.
Además de estos hechos que hay que resaltar, quiero hacer mención en especial a dos personas que realizan labores de seguridad en este museo. Me refiero a los señores RICARDO AQUÍ y LUIS GARCIA. Realmente fue una enorme y satisfactoria sorpresa constatar su cordialidad, su gran conocimiento de Lima y del propio Museo. Creo, sin temor a equivocarme, no haber visto en otro museo e incluso en la propia administración pública, personas tan comprometidas con su trabajo y con un servicio de tan alta calidad. Felicitaciones a ellos y a quienes han tenido el acierto de contratarlos.

Desde de este lugar de la mágica bruma.
Sus amigos y amigas de
ECOAVENTURA VIDA